Pleče pri govedini uvrščamo v drugo kakovostno kategorijo. Primerno za kuhanje, dušenje, za pripravo zrezkov, golaža.
Meso naših živali je najboljše, kar lahko dobite iz narave. Naše živali so pomladi, celo poletje in jesen na zelenih pašnikih, pozimi pa jih krmino s suhim senom in domačimi EKO žiti.